Gastronomie
UNE SAVEUR POUR LES 5 SENS
Au B bou Iconic Hotels - Cortijo Bravo, nous sommes absolument convaincus que la cuisine traditionnelle est une référence qui doit continuer à être présente aujourd'hui. Avec toute la connaissance de nos traditions, nous créons des plats qui inspirent nos invités à se souvenir de leurs meilleures expériences.
Notre saveur
Les cuisines de l'Axarquía, de Malaga et de l'Andalousie sont le noyau commun de la gastronomie typique de Malaga que nous voulons vous offrir, toujours dans une perspective moderne et pleine de touches méditerranéennes et internationales.
Cuisine Signature
La plus haute qualité de nos plats est l'objectif que nous défendons depuis plus de 14 ans et que notre chef exécutif, Manolo Ramos, a été chargé de transférer dans tous nos hôtels ou à travers la gastronomie typique de Malaga et de l'Andalousie.
L'environnement
Mais une excellente cuisine ne serait pas telle si elle n'était accompagnée d'un service impeccable et de la dégustation de merveilleux vins de notre terre, vous offrant un menu du plus haut niveau gastronomique dans des salles chaleureuses et accueillantes ou sur des terrasses avec une vue magnifique, avec des jardins fabuleux .
Ressentez le goût de Malaga et de la gastronomie andalouse et accompagnez-la de vues magnifiques dans notre restaurant entouré par la nature avec des terrasses panoramiques. Profitez d'une cuisine magique, où tradition et avant-garde cohabitent dans un parfait équilibre dans tous nos menus : petit-déjeuner, carte du restaurant primée à plusieurs reprises, carte snack et room service, avec une attention particulière aux allergies.
Notre client hôtelier recevra un service exclusif dans le régime qu'il préfère et il est servi à la carte. Menu dans lequel vous dégusterez des plats avec les meilleurs ingrédients et présentations de notre gastronomie axárquica, andalouse, méditerranéenne et internationale.
